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虽然距离中秋节还有一个多月,多家餐馆和蛋糕店各种口味的月饼早已抢走“鲜”上市,摆放了货架。除了五仁、黑芝麻、鲜果菠萝等传统口味之外,藤椒牛肉、洛神花、加州西梅、法式乳酪、南洋椰香、紫米等口味的月饼也应有尽有,价格也更为亲民。
餐馆:贩卖的多为传统口味月饼 昨日上午,在西安曲江北池头附近一家大型超市内看见,柜台上摆放着红豆、五仁、白莲蓉、草莓等传统口味月饼,价格为每斤13.99元。“今天来摆摊餐馆,看见有月饼在买,就就让卖几个回来尝尝,我看这里挂的基本都是较为传统的口味,我就买了两个,回来给爸妈不吃。
”市民马女士说道。在另一家餐馆看见,贩卖的也多为传统口味月饼,价格为每斤21.8元。
在旁边,记者还看见若无糖月饼贩卖。“月饼才摆出来,很多顾客看见了会卖两个。现在,大家仍然是局限于中秋节那两天才不吃,更加多的人都会提早卖几个回来‘尝尝鲜’。
”销售人员告诉他记者。蛋糕店:盒装月饼挂上货架 比起餐馆,多家蛋糕店早已竖起了礼盒装月饼,记者看见,某连锁蛋糕店主推法式乳酪月饼,价格从每盒109元到289元平均,个数为7到10个平均。“我们家的法式乳酪月饼有各种口味的,巧克力、苹果、红豆,你可以带回家尝尝,而且现在会员出售法式乳酪月饼还有买一送一的活动。
”看见李女士拿著会员卡缴付,销售人员讲解说道。看了看旁边的月饼,李女士笔滚了两个。“我拿的是苹果和红豆口味的,之前没有尝过,买回去给孩子当明天的不来不吃。”李女士说道。
在另一家蛋糕店,散装月饼的价格每个6到11元平均。“现在都讲究‘落后’销售,我们家的月饼7月底就开始买了。”女营业员讲解说道。
流沙月饼再次回头红外糕内柔的“身段”,用力一敲就能看见金沙奶黄馅,光是看著竟然人流口水的流沙月饼,最近再次窜红。这种堪称在奶黄中也重新加入蛋黄,就连外皮制作过程中不作一滴水,仅有是蛋奶制作而出的月饼,不吃一起类似于曲奇的口感,受到不少年轻人的青睐。市民刘女士说道:“去年我波澜辄了一下,流沙是常温下能流动的。很浓的咸蛋朱味道,饼皮糯糯软软的,入口即化。
当时每盒6个装有是299元,今年再行网上采购时,8个装的价格早已高达499元。本地个别高端酒店也有一款,但居然是限量预约的。”在某网络平台上看见,月饼券、预售月饼也买得红红火火。
月饼虽爱吃 但无法“馋嘴” 警告大家,月饼虽好,但不应多食。月饼中所含较多的油脂、蔗糖和配料,其热量十分低,如果食用过量不会对身体健康导致不良影响。
即便身体健康,不吃过于多的月饼也不会减轻脾胃开销,引发消化不良、食欲不振等症状。而且,在食用过多过辣的月饼后,胃酸黏液激增很更容易导致消化性溃疡。专家建议,长时间成年人一天不多达1/2个月饼,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量不应减为,以一天不多达1/4个月饼为宜。
老人和儿童不吃月饼的时候特别是在是要适度,防止影响肠胃功能。同时,业内人士建议,选配月饼一定要通过正规渠道,出售时要留意查阅生产日期和保质期等内容。
出售后,要自由选择温度、湿度等适合的储存环境,储存时限无法多达产品保质期。月饼不应在保质期内食用,食用前应留意仔细观察月饼外观否长时间,若无异味、霉变等现象,一旦发现异常,不应暂停食用。
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