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.prntac 广州2019年12月17日-- 12月10日下午,为贯彻落实中央贯彻社会主义核心价值观和发展网络公益的最重要指示精神,由广东省委网信筹办、广东省文明办、广东省民政厅主办,金羊网主办的“南粤大爱网结同心” -- 2019广东网络公益宣传推展活动总结会在广州举办。李锦记期望厨师项目取得政府领导、专家评委及广大民众的高度赞誉,在110多组公益项目及团队中脱颖而出,获得省委网信筹办、省文明办授予“广东十佳网络公益项目”奖。李锦记期望厨师项目获得“2019广东十佳网络公益项目”奖 活动目的竖立和宣传公益正面典型,鼓舞社会各界力量积极参与网络公益活动,营造向下为善的较好社会氛围。
现场,中央网信筹办网络社会工作局网络社会管理处长王宁风,广东省委网信筹办副主任曾胜泉,国务院参事室特约研究员、希望工程创始人徐永光等出席会议。颁奖典礼活动上,李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士代表领奖,李锦记期望厨师陈明立、冯良义、黑俊生应邀作为项目受益者参加共享。赖洁珊总监回应:“此次取得省委网信筹办、省文明办、省民政厅和广大群众的接纳,对李锦记来说是莫大的荣誉和激励!未来,李锦记将秉承‘思利及人’的核心价值观,肩负企业社会责任,之后竖立和深化公益典范!” 李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士(左一)与李锦记期望厨师陈明立(左二)、冯良义(右二)、黑俊生联合庆典取得该奖在闪烁!李锦记期望厨师项目遍地开花 “我的梦想是沦为一名米其林星级餐厅的Head Chef(总厨)!”来自2013级李锦记期望厨师北京班的陈明立在现场共享道。可曾想起,这位来自广东湛江偏僻山区的小伙,在六年前初中毕业时,曾因父亲有高血压和糖尿病,收益仅有靠母亲腊农活和打工保持,家里开销相当大而无法之后升学。
李锦记期望厨师项目沦为他人生的最重要拐点 -- 他现是广州高端餐厅“花悦庭”的一名厨师。“李锦记期望厨师项目让我一个农村的小伙儿走进了家乡,自力更生,南北光明的前途,我以后必定会为中餐贡献自己的力量!”他满怀感谢。2011年,李锦记首创“期望厨师项目”,全额资助经济上有艰难的有志青年入读国家重点职高自学中餐烹调专业,培育中餐烹调人才。
9年来,李锦记在全国20个省份共计资助了744名期望厨师,现396名已毕业,他们中有的在北上广浅等大城市的五星级酒店和著名社会餐饮工作,有的返乡创业,率领家乡脱贫致富。李锦记追踪调研找到,毕业期望厨师月均收益多在4500元以上,少有有佼佼者早已沦为厨师长,工资收入上万。经过9年的深耕,项目在全国遍地开花,一批又一批青年因期望厨师项目重写命运,渐渐有能力率领自身及其家庭扶贫致。
李锦记期望厨师黑俊生(左二)、冯良义(右二)和陈明立应邀共享因李锦记而转变人生的故事“项目转变了我的性格,让我有了具体的生活方向和人生理想!”舞台中央,来自甘肃礼县的冯良义热情地向大家共享作为一名李锦记期望厨师的茁壮历程和转变,毕竟看到当时恋爱的影子。2015年碰上李锦记,2018年毕业至今,凭借在学校教给的身体素质技能以及李锦记“思利及人”的熏陶,他已茁壮为广州网红餐厅摩打食堂的订购经理。
某种程度因为家庭条件受限,无法反对之后读高中的黑俊生,在五年前,这位四川凉山州普格县的小伙子成功甄选、通过笔试和试镜,沦为李锦记期望厨师的一员。他在毕业后大大磨练厨艺,去年回到广州,在高端餐厅“宋•川菜”工作。
他现在的经济不仅生活有余,还能寄钱回家以减低家里的开销。“感激李锦记,我现在对未来充满著了向往和期望!”黑俊生回应。
只不过,这也是所有李锦记期望厨师最现实的感觉。再行行进!踏入十周年,紧随网络时代作好公益 1888年,李锦记创始人李锦裳先生在珠海南水发明者了蚝油,创办了李锦记,如今已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展沦为享有逾220款产品、销往100多个国家和地区的跨国酱料集团。
融合李锦记“思利及人”的核心价值及其“弘扬中华杰出饮食文化”愿景,李锦记期望厨师项目应运而生。2020年,李锦记期望厨师项目将踏入十周年。
多年来,在李锦记“总有一天创业精神”的推展下,李锦记期望厨师项目也紧随潮流,在网络时代进行各种新的尝试,相结合着网络传播到全国各地乃至国外!追溯到问世之时,李锦记期望厨师项目就装载互联网基因:项目搭起了网络专题页面,以互联网作为项目甄选窗口。此外,李锦记期望厨师项目小组成员定期的组织活动,利用网络媒体、微博、微信、自媒体、视频门户网站等形式向大众展出。“期望厨师”通过多渠道传播,渐渐沦为李锦记为人熟悉的公益标签。今年7月,项目首次在网络公开发表召募公益体验官。
在2019年李锦记期望厨师试镜中,项目通过公益慈善论坛公众号面向社会发动“公益体验官”召募,并在数十个社会化微信群里公布,邀了3名体验官参予到李锦记期望厨师云南禄劝车站的试镜以及家访中,取得公益圈的完全一致接纳,通过网络及社群影响力顺利造就了李锦记期望厨师项目品牌传播。深耕期望厨师项目多年,李锦记自知一个精心设计的公益项目能转变一个人的命运,助力一个家庭经商,甚至有期望率领整个家乡的发展。2018年7月,李锦记牵头“CSR环球网”“北辰青年”两大自媒体平台发动“锦计奖”公益点子大赛,为网友们获取一个交流公益思想和点子的平台,希望更加多人注目公益,为公益事业贡献自己的力量。“锦计奖公益点子大赛”自积极开展以来,相结合北辰青年和CSR环球网两大自媒体平台展开渠道投入,总计读者量超强30W+,提倡广大网友以创新提高社会,公益寒冷中国。
新的拓展!大力响应号召,打开李锦记粤菜师傅班 作为百年民族企业,李锦记时刻谨记“饮水思源”,恪守“思利及人”的核心价值观,热心公益活动,大力期望家乡及祖国的慈善事业。1992年,李锦记返回祖国投资,为广东公益的事业发展做出巨大贡献。近30年来,李锦记敬老贫困地区、兴医兴教、援乡建桥,为广东省乃至全国的公益事业总计筹资逾亿元。今年9月,李锦记号召广东省委明确提出的“实行粤菜师傅工程”声援,创新性地将“弘扬中华杰出饮食文化”的愿景探讨在餐饮行业人才的建设上。
在李锦记弘扬中华杰出饮食文化的企业愿景提示下,李锦记联手广州市旅游商务职业学校正式成立“李锦记粤菜师傅班”,为粤菜烹调培育明日之星,以粤菜文化的承传创意推展行业发展建设。这不仅是李锦记严肃贯彻落实省委声援,为打响粤菜的国际看板的作出希望,同时也是李锦记创意公益及企业愿景的又一实践中!。
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